Perfect voor mousserende wijnen
Duurzame en natuurlijke keuze
Oorsprong uit Portugese kurkbossen
TCA-niveau gecontroleerd
Duurzaam en sterk
Luchtdichte verzegeling
Vragen? Wij staan voor u klaar!
VOOR WELKE WIJNEN ZIJN VEGA-KURKEN GESCHIKT?
VEGA-kurken zijn speciaal ontworpen voor mousserende wijnen, zoals champagne, cava of prosecco. Hun kurkgranulaat zorgt voor een stevige afdichting van uw wijnflessen.
KUNNEN DEZE KURKEN WORDEN GEBRUIKT VOOR STILLE WIJNEN?
Nee, deze kurken zijn bedoeld voor mousserende wijnen. Voor stille wijnen zijn SELO en UNIQ kurken meer geschikt, omdat ze specifieke eigenschappen hebben voor dit doel.
WAT IS DE MAAT VAN DE VEGA-KURK VOOR MOUSSERENDE WIJNEN?
Alle vier de VEGA-modellen hebben dezelfde afmetingen, namelijk 48 × 30,5 mm.
HOE VERSCHILLEN DE VEGA-MODELLEN?
De modellen verschillen enigszins in de grootte en consistentie van het granulaat.
Ze verschillen ook in hun technische details:
- De lengte-tolerantie voor VEGA1 en VEGA2 is +/- 0,5 mm, terwijl VEGA3 en VEGA4 een tolerantie hebben van +/- 1,0 mm.
- Diameter-tolerantie voor VEGA1 en VEGA2 is +/- 0,3 mm, vergeleken met +/- 0,5 mm voor VEGA3 en VEGA4.
- VEGA1 en VEGA2 kunnen tot 25% absorberen, terwijl VEGA3 en VEGA4 tot 20% kunnen absorberen.
- Het TCA-niveau verschilt ook: VEGA1 en VEGA2 geven ≤ 1,5 ng/L vrij, terwijl VEGA3 en VEGA4 ≤ 0,9 ng/L vrijgeven.
WAT IS HET TCA-NIVEAU VAN DEZE KURKEN VOOR MOUSSERENDE WIJNEN?
Het TCA-niveau in VEGA1 en VEGA2-modellen bedraagt maximaal 1,5 ng/L, terwijl het bij VEGA3 en VEGA4 maximaal 0,9 ng/L is. VEGA-kurken worden streng getest op TCA.
WAAROM IS TCA BELANGRIJK VOOR WIJN KURKEN?
TCA is een stof die de wijn een ongewenste „kurksmaak” kan geven. Mocht dit optreden, dan is de wijn nog steeds veilig om te drinken – het beïnvloedt alleen de smaak en geur, niet de veiligheid.
Hoe lager het TCA-niveau, hoe kleiner de kans op een kurksmaak. Voor de beste smaak kiest u kurken met lage TCA-niveaus.
LAAT NATUURKURK WIJN „ADEMEN”?
Ja, natuurlijke kurk heeft kleine luchtzakjes die een minimale hoeveelheid lucht in de fles laten. Dit helpt de wijn rijpen en complexere smaken ontwikkelen.
Natuurlijke kurk laat precies genoeg lucht door om de wijn te laten rijpen zonder kwaliteit te verliezen, in tegenstelling tot goedkopere kurken die te veel lucht doorlaten.
HOE MOET WIJN MET NATUURKURK WORDEN BEWAARD?
Flessen met natuurlijke kurken moeten horizontaal worden bewaard om de kurk vochtig te houden en uitdroging te voorkomen, wat lucht in de fles kan laten. Bewaar ze op een koele, donkere plaats met stabiele temperaturen tussen 10 en 15°C.
WELKE OMSTANDIGHEDEN MOETEN WORDEN VERMEID BIJ HET BEWAREN VAN WIJN?
Vermijd direct zonlicht op de flessen, omdat dit de smaak van de wijn kan bederven. Het is ook raadzaam om schommelingen in temperatuur te vermijden.
HOE WORDEN VEGA KURKEN GEMAAKT?
VEGA-kurken zijn gemaakt van duurzame natuurlijke kurk. Ze zijn vervaardigd uit hoogwaardige kurkgranulaten, wat de flexibiliteit en duurzaamheid biedt die nodig zijn voor mousserende wijnen.
De kurken zijn vervaardigd van kurk die veilig is voor contact met voedingsmiddelen en bevatten geen gerecyclede of genetisch gemodificeerde materialen.
IS NATUURKURK GESCHIKT VOOR VEGANS?
Ja, kurk wordt geoogst van de schors van de kurkeik zonder schade aan de boom toe te brengen en bevat geen dierlijke producten. Het is een volledig natuurlijk en milieuvriendelijk materiaal.
Een kwaliteitskurk voor mousserende wijn is meer dan alleen een afsluiting. Het lijkt misschien simpel, maar het speelt een cruciale rol bij het behouden van de smaak en kwaliteit van uw wijn.
#1 HOUDT UW MOUSSERENDE WIJN VERS
Voor kurken voor mousserende wijn is het essentieel dat ze aan verschillende belangrijke eisen voldoen om de wijn vers te houden.
Een luchtdichte afdichting is cruciaal, en dat is waar natuurlijke kurk uitblinkt. Het houdt de wijn bruisend door het gas binnen de fles te houden. Zonder deze afdichting zouden de bubbels ontsnappen en zou de wijn zijn sprankeling verliezen.
Flexibiliteit is ook belangrijk. Natuurlijke kurk past nauw in de hals van de fles en past zich indien nodig aan.
Tot slot, natuurlijke kurk laat precies de juiste hoeveelheid lucht door, zodat de wijn zich in de fles kan ontwikkelen en zijn smaak kan behouden.
#2 LAGERE TCA-NIVEAUS BIJ NATUURKURK
Een hoogwaardige kurk voor mousserende wijn moet een minimaal TCA-gehalte hebben. Hoge TCA-niveaus kunnen een muffe smaak veroorzaken, een veelvoorkomend probleem bij kurken van lagere kwaliteit. Onze kurken hebben een laag TCA-gehalte, waardoor dit risico aanzienlijk wordt verminderd.
Wat betekent dit voor u? Wanneer u de fles opent, behoudt uw wijn zijn natuurlijke smaak en aroma, zonder ongewenste verrassingen.
#3 BIEDT EEN STEVIGE AFSLUITING
Een stevige afsluiting is essentieel voor kurken voor mousserende wijn. VEGA-kurken zijn gemaakt van hoogwaardig kurkgranulaat, wat zorgt voor een consistente structuur.
Dit zorgt ervoor dat natuurlijke kurk een superieure afdichting vormt, waardoor de druk in de fles behouden blijft, wat vooral belangrijk is voor mousserende wijnen.
#4 DUURZAAM MATERIAAL VOOR DE TOEKOMST
Natuurlijke kurk is een van de meest duurzame materialen die beschikbaar zijn. De schors wordt geoogst zonder de boom te beschadigen, en terwijl deze opnieuw groeit, absorbeert de boom meer CO2. Het proces kan elke 9 tot 12 jaar worden herhaald.
Bovendien is kurk volledig biologisch afbreekbaar en recyclebaar. Door natuurlijke kurk te kiezen, ondersteunt u milieuvriendelijke productie en een gezondere planeet!
#5 GEEFT EEN VLEUGJE ELEGANTIE AAN UW WIJN
Natuurlijke kurk voegt een niveau van verfijning toe aan elke fles. De unieke textuur en het uiterlijk maken het een elegante aanvulling op de wijnervaring.
Het openen van een fles verzegeld met natuurlijke kurk is meer dan alleen een smaakervaring – het maakt deel uit van de traditie en kwaliteit van wijnmaken. Een natuurlijke kurk voegt waarde toe en vertelt een verhaal van zorg en respect voor de natuur.
#6 ONDERSTEUNT AMBACHTELIJKE OOGST
Door te kiezen voor natuurlijke kurk, ondersteunt u zowel duurzame praktijken als lokale gemeenschappen. In landen zoals Portugal is de oogst van kurk al eeuwenlang een ambachtelijke traditie.
Het oogsten van kurk vereist veel zorg en vaardigheid. Elke 9 tot 12 jaar pellen ambachtslieden de schors voorzichtig met de hand, waardoor de boom niet beschadigd raakt en kan blijven groeien en kurk kan produceren voor toekomstige oogsten. Deze praktijk behoudt zowel het milieu als een langdurige traditie.
